resep Ikan Komu Asar khas maluku

Kuliner Khas Bangka Belitung Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur Kuliner Khas Daerah Bengkulu Kuliner Khas Betawi Kuliner Khas Daerah Riau Kuliner Khas Demak JATENG Kuliner Khas Jambi Kuliner Khas Jayapura Papua Kulner Khas Kalimantan Utara Tanjung Selor Kuliner Khas Kepulauan Maluku Kuliner Khas Lampung Kuliner Khas Makasar Kuliner Khas Maluku Utara Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara Kuliner Khas Manokwari Papua Barat Kuliner Khas Medan Sumatera Utara Kuliner Khas Nusatenggara Barat Kuliner Khas Palu Sulawesi Tengah Kuliner Khas Serang Banten Kuliner Khas Sulawesi Tenggara Kendari Kuliner Khas Sumatera Barat Kuliner Khas Sumatera Selatan Palembang Kuliner Khas Surabaya Kuliner Khas Tanjung Pinang Kuliner Khas Yogyakarta Kuliner Khas Gorontalo Kuliner Khas Jawa Tengah Resep Khas Kalimantan Barat Pontianak Resep Khas Kalimantan Selatan Banjarmasin Resep Khas Kalimantan Tengah Palangkaraya Resep Khas Kaltim Samarinda Resep Kuliner Khas Bali Resep Masakan Khas Aceh

---

Bahan-Bahan Membuat Ikan Komu Asar Khas Maluku
• 1 ekor ikan tongkol atau ikan tuna
• 2 lembar daun pisang yang udah kamu bentuk ukuran untuk membungkus ikan

Bumbu Halus
• 4 sendok garam
• 4 batang cabai rawit dan kalau pengen yang pedas lagi ya kamu bisa nambah lagi pedasnya
• 5 siung bawang merah
• 2 buah tomat
• 2 buah jeruk nipis

Cara Memasak Resep Ikan Komu Asar Khas Maluku
1. Bersihkan ikan tongkol atau ikan tuna dengan air bersih dan kemudian oleskan garam ke ikan tersebut
2. bungkus ikan tersebut dengan daun pisang yang udah di bentuk sesuai dengan bentuk ikan tersebut
3. kemudian panggang ikan tersebut ke dalam panggangan yang sudah panas,panggang ikan sampai berbauk sedap.
4. Kemudian angkat ikan dari panggangan,pindahkan di tempat hidangan
5. Lalu membuat sambal sambal jeruk dengan bumbu halus
6. Tris bumbu halus seperti bawang merah,tomat ,cabai lalu ditambah air jeruk nipis