Kuliner Khas Daerah Aceh DEDAH BOH ITEK

Sumber gambar http://tipskoki.blogspot.co.id/2017/02/resep-masakan-dedah-boh-itek-aceh.html

Kuliner Khas Daerah Aceh DEDAH BOH ITEK

Dedah Boh Itek merupakan masakan yang berupa dadar telur bebek yang dicampur dengan kelapa parut, daun jeruk dan irisan serai yang dicampur dengan berbagai bumbu.

Masyarakat Aceh sering mematangkan dadar ini dengan wajan tanah liat yang diberi alas daun pisang. Aroma yang dihasilkanpun sangat harum dan khas.

BACA JUGA:

• 13 Resep Masakan Khas Aceh Gayo.
• 4 Goa Bersejarah Di Aceh
• 8 Pantai di Aceh yang bagus buat prewedding