sumber https://www.shopback.co.id/blog/10-makanan-khas-papua-yang-bikin-kita-semakin-cinta-indonesia
Kuliner Khas Bangka Belitung
Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur
Kuliner Khas Daerah Bengkulu
Kuliner Khas Betawi
Kuliner Khas Daerah Riau
Kuliner Khas Demak JATENG
Kuliner Khas Jambi
Kuliner Khas Jayapura Papua
Kulner Khas Kalimantan Utara Tanjung Selor
Kuliner Khas Kepulauan Maluku
Kuliner Khas Lampung
Kuliner Khas Makasar
Kuliner Khas Maluku Utara
Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara
Kuliner Khas Manokwari Papua Barat
Kuliner Khas Medan Sumatera Utara
Kuliner Khas Nusatenggara Barat
Kuliner Khas Palu Sulawesi Tengah
Kuliner Khas Serang Banten
Kuliner Khas Sulawesi Tenggara Kendari
Kuliner Khas Sumatera Barat
Kuliner Khas Sumatera Selatan Palembang
Kuliner Khas Surabaya
Kuliner Khas Tanjung Pinang
Kuliner Khas Yogyakarta
Kuliner Khas Gorontalo
Kuliner Khas Jawa Tengah
Resep Khas Kalimantan Barat Pontianak
Resep Khas Kalimantan Selatan Banjarmasin
Resep Khas Kalimantan Tengah Palangkaraya
Resep Khas Kaltim Samarinda
Resep Kuliner Khas Bali
Resep Masakan Khas Aceh
Kue Lontar Khas Papua Barat Manokwari
langsung kita lihat proses pembuatannya
- Bahan-bahan:
- Kue LontarBahan untuk kulit:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram margarine
- Bahan untuk isi:
- 8 butir kuning telur, dikocok lepas1 kaleng susu kental manis
- 1 kaleng air panas (kaleng yang sama)
- 1 sdt ekstrak vanili atau rhum
- Cara membuat:
- Olesi piring lontar (jika tidak ada gunakan piring makan) dengan mentega secukupnya. Sisihkan.
- Kulit, campur rata semua bahan.
- Jika adonan yang anda punya terlalu lunak atau terlalu lembek, maka anda bisa menambahkan tepung sesuai kebutuhan.
- Adonan digiling tipis-tipis,
- pindahkan ke dalam piring yang sudah diolesi margarine sebelum, sisihkan.
- Isi, campurkan semua bahan, aduk rata dan saring langsung ke dalam kulit atau piring lontar.
- Oven selama kurang lebih 15 menit dalam suhu 180 derajat Celsius. Kecilkan suhu apinya hingga 160 derajat Celsius dan diamkan selama 45 menit.
- Angkat dan didinginkan sebelum siap untuk disajikan.
- Baca Juga Kuliner Khas Manokwari Papua Lainnya:
Comments
Post a Comment