Catemak Jagung NusaTenggara Timur Kupang

sumber http://www.masakandapurku.com/2016/09/resep-membuat-catemak-jagung-khas-ntt.html

Kuliner Khas Bangka Belitung Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur Kuliner Khas Daerah Bengkulu Kuliner Khas Betawi Kuliner Khas Daerah Riau Kuliner Khas Demak JATENG Kuliner Khas Jambi Kuliner Khas Jayapura Papua Kulner Khas Kalimantan Utara Tanjung Selor Kuliner Khas Kepulauan Maluku Kuliner Khas Lampung Kuliner Khas Makasar Kuliner Khas Maluku Utara Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara Kuliner Khas Manokwari Papua Barat Kuliner Khas Medan Sumatera Utara Kuliner Khas Nusatenggara Barat Kuliner Khas Palu Sulawesi Tengah Kuliner Khas Serang Banten Kuliner Khas Sulawesi Tenggara Kendari Kuliner Khas Sumatera Barat Kuliner Khas Sumatera Selatan Palembang Kuliner Khas Surabaya Kuliner Khas Tanjung Pinang Kuliner Khas Yogyakarta Kuliner Khas Gorontalo Kuliner Khas Jawa Tengah Resep Khas Kalimantan Barat Pontianak Resep Khas Kalimantan Selatan Banjarmasin Resep Khas Kalimantan Tengah Palangkaraya Resep Khas Kaltim Samarinda Resep Kuliner Khas Bali Resep Masakan Khas Aceh

---

Catemak Jagung NusaTenggara Timur Kupang

berikut proses pembuatannya

Bahan Membuat Catemak Jagung
• ½ kg biji jagung
• 2 ons kacang hijau
• 1 ons kacang tanah
• Bunga pepaya secukupnya
• Jantung pisang secukupnya
• Pucuk labu secukupnya
• Daun ubi secukupnya

Bumbu-bumbu
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Catemak Jagung
1. Pertama, Anda harus mempersiapkan bahan-bahan di atas sesuai takaran dan jangan lupa untuk membersihkan serta mencucinya
2. Kedua, rebuslah kacang tanah dan kacang hijau yang sudah bersih hingga empuk selama beberapa menit. Biarkan air rebusan bergabung dengan campuran kacang tersebut
3. Lalu, kalau sudah empuk baru diberi garam dan penyedap rasa. Sesuai ulasan, makanan ini rasanya asin maka harus diberi garam yang agak banyak
4. Kemudian, masukkan sayur-sayurannya dan aduk sebentar. Biarkan kuahnya mulai mengental dan bahan lainnya matang
5. Selanjutnya, angkat dan sajikan di piring saji.

BACA JUGA: Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur yang enak dan mudah untuk di buat dirumah

---

Baca Juga Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur Lainnya

Nasi Kolo Khas Kupang Nusatenggara Timur

Catemak Jagung NusaTenggara Timur Kupang

Tuak Manis dari Nusa Lontar

Sambal Lu'at Khas Kalimantan Timur

Jagung Bose Khas Kalimantan Timur

Se'i Sapi Khas Kalimantan Timur

Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur yang enak dan mudah untuk di buat dirumah