Skip to main content

wisata dan kuliner

Search This Blog

Dodol Kentang Kerinci, Cemilan kuliner Khas Jambi

on June 04, 2018

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

sumber http://caramembuatkueresepenak.blogspot.com/2015/09/cara-membuat-dodol-kentang-yang-nikmat.html

Kuliner Khas Bangka Belitung Kuliner Khas Kupang Kalimantan Timur Kuliner Khas Daerah Bengkulu Kuliner Khas Betawi Kuliner Khas Daerah Riau Kuliner Khas Demak JATENG Kuliner Khas Jambi Kuliner Khas Jayapura Papua Kulner Khas Kalimantan Utara Tanjung Selor Kuliner Khas Kepulauan Maluku Kuliner Khas Lampung Kuliner Khas Makasar Kuliner Khas Maluku Utara Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara Kuliner Khas Manokwari Papua Barat Kuliner Khas Medan Sumatera Utara Kuliner Khas Nusatenggara Barat Kuliner Khas Palu Sulawesi Tengah Kuliner Khas Serang Banten Kuliner Khas Sulawesi Tenggara Kendari Kuliner Khas Sumatera Barat Kuliner Khas Sumatera Selatan Palembang Kuliner Khas Surabaya Kuliner Khas Tanjung Pinang Kuliner Khas Yogyakarta Kuliner Khas Gorontalo Kuliner Khas Jawa Tengah Resep Khas Kalimantan Barat Pontianak Resep Khas Kalimantan Selatan Banjarmasin Resep Khas Kalimantan Tengah Palangkaraya Resep Khas Kaltim Samarinda Resep Kuliner Khas Bali Resep Masakan Khas Aceh

Dodol Kentang Kerinci, Cemilan Khas Jambi

Bahan-bahan untuk bikin dodol kentang:

Siapkan kentang sebanyak 1 kg
Siapkan santan ( Dari dua buah kelapa )
Siapkan gula putih sebanyak 1 kg
Siapkan telur sebanyak 4 butir
Siapkan daun pandan 3 helai

Cara membuat dodol kentang yang nikmat:

Kentang dikupas kemudian dicuci sampai bersih, lalu direbus sampai matang.
Sesudah matang kentang tersebut dihaluskan, lalu diaduk dengan air santan.
Lalu campurkan telur serta gula putih, ke dalamnya, kemudian masukan daun pandan, aduk-aduk sampai merata.
Tuangkan kepada kertas roti yang sudah diolesi dengan minyak. kalau sudah kaku dipotong kemudian dibungkus dengan menggunakan kertas minyak.

Baca Juga Kuliner Khas Jambi Lainnya

Tempoyak kuliner Khas Jambi

Kue Srikaya Beraroma Khas Pandan Khas Jambi

Gulai Tepek Ikan Kuliner khas Jambi

Dodol Kentang Kerinci, Cemilan kuliner Khas Jambi

Kue Gandus, Jajanan Khas kuliner Jambi

Sup Tulang Iga Kuliner khas Jambi

Nasi Gemuk, Masakan Khas kuliner Jambi

Kuliner Khas Jambi dengan 7 jenis resep masakan khas nya

kuliner Kuliner Khas Jambi

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

Permainan Marjalengkat Tradisional Sumatera Utara

Marjalengkat merupakan salah satu bentuk kegiatan olah raga tradisional yang dapat dijumpai diberbagai daerah Indonesia dengan nama berbeda. Seperti di Bengkulu disebut ingkau yang berarti sepatu bambu. Sumatera Barat dinamakan tengkak- tengkak. Lampung disebut egrang yang berarti terompah pancung terbuat dari pohon bambu bulat panjang dan di Jawa Tengah dikatakan jangkungan/egrang yang diambil dari nama burung berkaki panjang. Olah raga marjalengkat ini sering dilakukan pada waktu tempo dulu sebagai ajang adu ketangkasan yang berdaya guna untuk meningkatkan kemampuan berlari dengan memakai alat bantu dua tongkat. Biasanya tongkat tersebut terbuat dari batang pohon bambu. Dan jenis olah raga ini dilakukan pada siang hari. Keseimbangan tubuh sangat diperlukan. Sebab pada marjalengkat ini kedua kaki tidak boleh menginjak tanah. Bagian tubuh hanya dipikul alat bantu dua buah tongkat dan harus bisa berlari melintasi badan jalan dan bahkan sering dilakukan melintasi sungai. Pada...

7 Kuliner masakan aceh sabang yang patut di coba

Sumber gambar: http://www.banyumurti.net/2015/04/taman-wisata-kuliner-sabang.html 1.MIE ACEH JALAK Menurut sumber cerita setempat pemberian nama mie Jalak , karena pembuatnya bernama Pak Jalak . Mie Jalak juga memiliki rasa yang juga unik. Mie Jalak memiliki warna kekuningan, Bentuk mie-nya lurus dan gepeng. Berwarna sedikit pucat, Mie Jalak ditaburi daun bawang, telur rebus dan potongan tumis ikan kecap dengan kuah bening yang biasanya dicampur dengan tauge, daun bawang dan ditaburi daging ikan yang dipotong dadu. Mie Jalak mirip dengan mie siram kebanyakan, tetapi yang membuat mie jalak ini unik adalah kecap asin yang dicampurkan ke dalam kuahnya juga adanya irisan daging ikan yang berbentuk dadu dan juga ada tambahan irisan daun bawang dan telor ayam. Diberi sedikit kuah dan sambal, Mie Jalak bakalan menggoyang lidah traveler yang baru pertama kali mencoba. Enak banget! Disajikan dengan Roti Bakar dan Kopi Tarik akan menambah semangat buat menjelajahi kota sabang de...

Permainan Gasing Tradisional Aceh

Gasing merupakan salah satu permainan tradisional yang sudah ada sejak dahulu di Indonesia, termasuk di Aceh. Permainan ini dulunya mudah dijumpai karena banyak dimainkan oleh anak-anak. Namun seiring perkembangan zaman, permainan yang dominan digandrungi oleh laki-laki ini, berlahan memudar. Bahkan bisa dikatakan hampir tidak lagi dimainkan sama sekali. Melestarikan budaya berupa permainan tradisional, panitia Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) VII mencoba menghidupkan kembali sejumlah permainan rakyat. Salah satunya, permainan gasing. “Permainan tradisional dalam PKA ini ada 5 cabang kegiatan yang diperlombakan, salah satunya permainan rakyat, berupa gasing,” kata Koordinator Permainan Rakyat, Suhirman, saat dijumpai di lokasi, Jumat (10/8/2018). Meski Provinsi Aceh terdiri dari 23 kabupaten kota, namun dia mengatakan, perlombaan ini hanya diikuti oleh 16 daerah saja. Sebab, ia mengaku, bahwa permainan ini memang sudah hampir tidak ada lagi dimainkan oleh masyarakat. Selain itu, ke...

Powered by Blogger