Abon Ikan Nasi Kuning khas manado sulawesi utara


Sumber Image:http://info-kuliner.com/nasi-kuning-bubur-manado-pops/



    Bahan-bahan:
  • ekor ikan tongkol ukuran sedang
  • butir bawang putih
  • sdm minyak
  • sdm kecap manis

      Langkah
  • Rebus ikan tongkol yang sudah dibersihkan sampai matang.
  • Setelah matang pisahkan daging ikan dari tulang lalu ikannya di suwir-suwir halus.
  • Ulek/haluskan bawang putih lalu tumis dengan 2 sdm minyak dan 3 sdm kecap manis.
  • Setelah harum masukan ikan yang sudah di suwir halus di aduk sampai ikannya terlihat kering seperti abon.
  • Angkat dan siap disajikan bersama nasi kuning.


      Baca Juga Kuliner Khas Manado yang Lainnya
  • resep Bubur Ayam Manado khas manado sulawesi utara
  • Abon Ikan Nasi Kuning khas manado sulawesi utara
  • resep Ikan Cakalang Fufu khas manado sulawesi utara
  • resep Sambal Bakasang khas manado sulawesi utara
  • resep Ayam Tuturuga khas manado sulawesi utara
  • resep Gohu khas manado sulawesi utara
  • resep Lalampa khas manado sulawesi utara
  • resep Klappertart Khas Manado khas manado sulawesi utara
  • resep Rica Rodo khas manado sulawesi utara
  • resep Ayam Woku-Woku khas manado sulawesi utara
  • resep Nasi Jaha khas manado sulawesi utara
  • Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara dengan cara pembuatannya
  • Comments