resep Sambal Bakasang khas manado sulawesi utara


Sumber Image:https://sambalnikmat.blogspot.com/2014/10/resep-sambal-sambal-bakasang-khas-manado.html



    Bahan-bahan:
  • 1 sdm bakasang/terasi dari perut (telur) ikan
  • 100 gram ikan cakalang asap, suwir-suwir
  • 5 butir bawang merah
  • 1 buah tomat, bakar sampai layu
  • 4 buah cabai merah
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam
  • 1 butir jeruk limo, ambil airnya

      Cara membuat:
  • Haluskan bakasang, ikan cakalang, bawang merah, tomat, cabai merah, rawit, jahe, dan garam.
  • Tambahkan air jeruk limo, aduk rata. Sajikan


      Baca Juga Kuliner Khas Manado yang Lainnya
  • resep Bubur Ayam Manado khas manado sulawesi utara
  • Abon Ikan Nasi Kuning khas manado sulawesi utara
  • resep Ikan Cakalang Fufu khas manado sulawesi utara
  • resep Sambal Bakasang khas manado sulawesi utara
  • resep Ayam Tuturuga khas manado sulawesi utara
  • resep Gohu khas manado sulawesi utara
  • resep Lalampa khas manado sulawesi utara
  • resep Klappertart Khas Manado khas manado sulawesi utara
  • resep Rica Rodo khas manado sulawesi utara
  • resep Ayam Woku-Woku khas manado sulawesi utara
  • resep Nasi Jaha khas manado sulawesi utara
  • Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara dengan cara pembuatannya
  • Comments