resep Bubur Ayam Manado khas manado sulawesi utara


Sumber Image:https://id.wikipedia.org/wiki/Tinutuan



Untuk 10 porsi.
    Bahan Bubur Ayam Manado :
  • 300 gram beras
  • 1.300 cc kaldu ayam
  • 200 gram ayam giling
  • 100 gram jagung manis pipil
  • 25 gram daun melinjo
  • 3 batang kacang panjang, potong 2 cm
  • 25 gram bayam
  • 25 gram kangkung
  • 25 gram labu kuning, potong kotak
  • 25 gram daun kemangi
  • 25 gram ubi, potong kotak
  • 1 batang serai
  • garam

      Cara Membuat Bubur Ayam Manado:
  • Rebus air, serai, dan beras hingga beras mengembang. Tambahkan ubi, jagung, labu kuning.
  • Masukkan daun melinjo, kacang panjang, bayam, kangkung, daun kemangi, dan garam.
  • Setelah matang dan bubur kental,
  • angkat dan sajikan hangat.


      Baca Juga Kuliner Khas Manado yang Lainnya
  • resep Bubur Ayam Manado khas manado sulawesi utara
  • Abon Ikan Nasi Kuning khas manado sulawesi utara
  • resep Ikan Cakalang Fufu khas manado sulawesi utara
  • resep Sambal Bakasang khas manado sulawesi utara
  • resep Ayam Tuturuga khas manado sulawesi utara
  • resep Gohu khas manado sulawesi utara
  • resep Lalampa khas manado sulawesi utara
  • resep Klappertart Khas Manado khas manado sulawesi utara
  • resep Rica Rodo khas manado sulawesi utara
  • resep Ayam Woku-Woku khas manado sulawesi utara
  • resep Nasi Jaha khas manado sulawesi utara
  • Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara dengan cara pembuatannya
  • Comments