resep buat Lapis legit khas lampung


Sumber Image:http://dapursantap.blogspot.com/2017/04/resep-cara-membuat-lapis-legit-khas.html



    Bahan-bahan
  • 25 butir telur ayam
  • 800 gram gula pasir (resep asli 1kg tpi manis banget)
  • 250 gram mentega (aq mix 100 gram wisjman 100gram blue band)
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 2 sndk makan tepung terigu kunci biru
  • 1 sendok teh bumbu spekuk
  • 4 bks vanili

      Cara Pembuatan
  • Mixer gula pasir dan telur sampai larut dan mengembang
  • Di wadah terpisah mixer mentega sampai putih
  • Campur mentega ke adonan telur dan gula, tambahkan tepung, masukan spekuk dan vanili, tuang susu mixer sampai rata
  • Panas kan oven untuk lapisan pertama gunakan api atas bawah, siap kan loyang ukuran 22x22 olesi dengan mentega alasi dengan kertas roti olesi lagi dengan mentega
  • Tuang adonan kira kira 100 ml ke loyang panggang sampai terlihat kecoklatan dan bergelembung
  • Setelah matang keluar kan dari oven tusuk lapis yg bergelembung, tekan tekan dengan alat penekanan lapis sampai rata
  • Tuang lagi adonan panggang hanya dengan menggunakan api atas saja
  • Lanjutkan sampai adonan habis
  • Setelah matang dimakan sekitar 2 jam batu lepas dari loyang, biar cepet adem kipas pakai kipas angin
  • Sudah dingin siap disantap



      Beberapa macam resep kuliner khas lampung
  • resep buat Lapis legit khas lampung
  • resep buat Empek empek khas lampung
  • resep buat SOTO MIE UDANG khas lampung
  • resep buat Sambal Tempoyak khas lampung
  • resep buat Kue Lapis Legit khas lampung
  • resep buat Pisro khas lampung
  • resep buat Kue Benjak Enjak Khas Lampung
  • resep buat Keripik Nangka khas lampung Resep membuat Seruit ikan mas bakar khas Lampung
  • resep buat Keripik Pisang khas lampung
  • resep buat Kemplang khas lampung
  • Resep Pindang Patin Khas Lampung
  • resep buat bakso sony khas lampung
  • Resep Gabing Khas lampung
  • Resep Engkak Khas lampung
  • Resep Umbu Khas lampung
  • Resep Gulai Taboh Khas lampung
  • Resep Geguduh Khas lampung
  • Resep Tempoyang Khas lampung
  • Resep Seruit Khas lampung
  • Kuliner Khas Lampung dengan 3 resep cara membuatnya dirumah
  • Comments